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海底捞垃圾被拒运的真相,餐饮老板都该警惕

网络|时间:2019-06-11|编辑:LaLa
[摘要]近日,“海底捞垃圾被拒运”的消息引起网友热切关注,并上了热搜榜。不过在吃瓜之余,我们也有必要追问:包括海底捞在内的各家餐厅,如何能避免发生这种事?

近日,“海底捞垃圾被拒运”的消息引起网友热切关注,并上了热搜榜。不过在吃瓜之余,我们也有必要追问:包括海底捞在内的各家餐厅,如何能避免发生这种事?

网络热点显示,截至6月9日12时,因有超过269万阅读量,“海底捞垃圾被拒运”以第15位登上热搜榜。网友留言显示,浙江杭州海底捞绍兴路店由于垃圾分类不合理,被城管局开出“垃圾拒运单”。有网友指出,当地垃圾清运单位反对混装生活垃圾,并发现杭州海底捞绍兴路店的垃圾污水溢出,污染环境,因此拒运。同时有网友表示担忧,称连续4天该店将面临垃圾无法清运的困境,也会给环境带来更大污染。

海底捞

记者调查显示,海底捞垃圾处理不当的事实基本属实,但相关部门并未实施拒运。“目前,垃圾拒运并没有真的实施。事实上,近一两个月以来,杭州市环境集团清洁直运下城分公司已经多次发现位于绍兴路的海底捞火锅餐饮店存在垃圾分类不规范的情况,例如生活垃圾混装,用来丢弃除餐厨垃圾以外其他垃圾的黄桶内有污水,导致倾倒时污水溢出污染周边环境。”杭州市下城区城管局有关负责人说,清 运人员多次指出其不规范行为,并将情况作了上报 。

6月6日,杭州市下城区“三化四分”办、文晖执法中队及朝晖环卫所等单位联合上门,对绍兴路海底捞火锅餐饮店垃圾分类设置配置及收集、收运情况进行检查。经检查发现,虽然当天上午产生垃圾量不多,但店内垃圾收集容器配置不规范、垃圾混装等现象依旧存在。执法人员随即对其不规范行为进行指正,并开具《接受调查处理通知书》及《限期整改告知书》,要求其负责人于6月10日到文晖执法中队接受询问,并再次告诫店家一定要依照《杭州市生活垃圾管理条例》,规范设置生活垃圾收集容器,严禁混装、混运。

餐饮门店每天都会产生大量的餐厨垃圾,不但造成了很大的浪费,也对环境造成了很大的破坏。如何减少餐厨垃圾的产生,餐饮经营者除了提醒消费者不要浪费,鼓励大家打包剩饭剩菜外,对餐厨垃圾也要做好分类的义务。

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