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加盟餐饮项目要从这几方面入手

网络|时间:2019-08-14|编辑:星星
[摘要]中型大小的餐饮店的面积以200到300平米适宜,可以保障基本的餐位数,同时初具规模,可以更好的吸引顾客。另外,要分清建筑面积和实用面积。

房租   

房租是制约不少的投资者的一大障碍,尤其是现在畸形的房地产市场。在考虑房租时,并不是越贵越好,也并不是市中心是好门面。有的小区,区县,甚至乡镇也是不错的选择。如果是转让门面,可谈的空间很大,而在租期上尽量签长期,三五年都行,前提是谈好递增,防止坐地起价。

面积   

中型大小的餐饮店的面积以200到300平米适宜,可以保障基本的餐位数,同时初具规模,可以更好的吸引顾客。另外,要分清建筑面积和实用面积。就像买房子一样,很多店铺都有公摊面积的,比如电梯、过道等,你得知道实际面积才好做开店规划,比如能把多少张桌子。

加盟餐饮项目要从这几方面入手

楼层   

一般的临街店面建议选择一楼,视野开阔,方便进出,也利于整体店面的展示。二楼的租金会相对便宜,但是有时候就是那一两步的距离就会让消费者止步。如果选择二楼,那么上楼一定要方便,不能绕行太多,同时后期宣传一定要大,门头要足够吸人眼球。

排烟   

有很多商铺不具备排烟条件,例如:居民楼下、学校门口,如果在这种位置开店,后期有可能会和周围的人发生一定的争端。

采光   

餐饮店里有几扇采光不错的窗户,不但能省电,更重要的是光线射进室内,可以营造很舒服的氛围,尤其是有延窗可以落地的玻璃。如果采光不足,那么在装修时就需要注意灯光的设计,明亮的环境更能给消费者带来良好的美食体验。   

当然,影响一个门面好坏的因素还有很多,比如说周边消费人群情况,消费水平如何,交通情况,停车是否方便等。

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