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开餐饮加盟店选址时要注意什么?

网络|时间:2019-06-10|编辑:吃货
[摘要]民以食为天,现在国内的餐饮行业是非常的火爆,很多人都在其中赚取了很多财富,也有很多人都想要加盟这个项目,但是你知道开餐饮加盟店选址时要注意什么吗?

民以食为天,现在国内的餐饮行业是非常的火爆,很多人都在其中赚取了很多财富,也有很多人都想要加盟这个项目,但是你知道开餐饮加盟店选址时要注意什么吗?下面就来和大家说一说吧,给大家一个参考意见。

店铺周围环境如何

比如有的店开在公共厕所旁或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置较好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。

餐饮加盟店选址

周围设施对店铺是否有利

有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店也不太好。

目标顾客收入水准

在富人聚集的地段开设餐饮加盟店便是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方。影响开店位置的因素很多,因素也千差万别。什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺经营艰难,这正应了一句哲语:具体情况具体分析。

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