当前位置: 主页 > 餐饮新闻 > 选址问题 > 餐饮选址必要考量因素有哪些?

餐饮新闻

餐饮选址必要考量因素有哪些?

网络|时间:2019-04-15|编辑:吃货
[摘要]餐饮选址必要考量因素有哪些?打仗讲究天时地利人和,做生意也一样。天时(开店的时间点,产品红利期),地利(选址),人和(营销团队)缺一不可。

餐饮选址必要考量因素有哪些?打仗讲究天时地利人和,做生意也一样。天时(开店的时间点,产品红利期),地利(选址),人和(营销团队)缺一不可。其中选址是非常具有重要性的。从来没有好铺子坏铺子的区别,只有与产品是否匹配的店铺,一千一月的店铺和十万一月的店铺都能做生意,但是产品匹配度越高的店铺,盈利的概率也就越大。

租金与营收比例

一般而言,三天的营业额要大于等于月租金。如果一周的营业额都收不回租金,那么店铺风险就太高了。

商圈档次

城市商业中心,人流量高,但是租金也高,转让费也高,关系复杂。城市商业中心是高成本撬动高利润,而且竞争白热化,需要随时根据市场调整,适合大佬或者老司机,不太适合初入行业的人。其次可以选择社区商业中心,居民区,学校等。

店铺门头

同样面积的店铺,门头越宽越好,门头太窄就像杂货铺,不起眼,展示面也不够。

餐饮选址

路宽与人流量

分双向道,单向道,护栏(四车道)。双向道分值 高,四车道或40米宽道路会影响交通和接近性,道路中间有栏杆。

人流量和立地条件

立地条件更佳位置就是指各个道路的十字路口,T字路口,三岔路口。在固定人流量的区域,可以多方面展示无疑是极大优势。

而人流量一定要结合人流走向去判断,上文商圈档次中把交通枢纽的商业中心排得比较靠后的一个主要原因就是人流走向人们大多形色匆匆,购买力会相应减弱。之后要做的就是竞争评估,包括品牌,开业时间节点,卖场潜力,停车配置,营业时间(24小时营业当然营业额高,但要综合考虑人工成本),相对位置,对手距离等等。

注:本页面内容目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,如有内容、版权和其它问题,请及时和本站取得联系,我们将尽快删除内容!

如果您对加盟感兴趣,并希望获取更多加盟相关资料,请在下方表格中填写您的信息,以方便加盟总部与您联系!

*

*